ドレッシングで!トマトとたらのパン粉焼き

写真:ドレッシングで!トマトとたらのパン粉焼き

写真は1人分です

  • 調理時間 20分
  • エネルギー 228kcal
  • 食塩相当量 3.4g
  • 野菜摂取量 122g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

材料(2人分)

たら(甘塩) 2切れ 240g
トマト 1個(小) 150g
玉ねぎ 1/2個 94g
パン粉 大さじ1
キユーピー テイスティドレッシング イタリアン 大さじ4

作り方

1たらはひと口大に切る。

2トマトは輪切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

3耐熱容器に、①と②の半量をのせ、ドレッシング大さじ2をかけて
パン粉を散らす。同様にもう一つ作る。

4③をオーブントースターで約15分焼く。

調理のポイント

オーブントースターの加熱時間は、様子を見て調節してください。
オーブントースターから取り出す際はやけどに十分注意してください。
たらの代わりにベーコンを使ってもおいしく召しあがれます。

栄養成分(1人分)

エネルギー 228kcal
たんぱく質 19.8g
脂質 11.8g
炭水化物 10.5g
食塩相当量 3.4g
野菜摂取量 122g

たらを活用しよう

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素材について たらの基本情報

旬は厳冬期(12月~1月頃)

初雪の後に多く獲れるようになるため、漢字では魚へんに雪と書きます。

その由来通り、厳冬期(12月~1月頃)のものがとくに脂がのっておいしいとされています。

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