ブルーベリージャムのフレンチトースト

写真:ブルーベリージャムのフレンチトースト

  • 調理時間 10分
  • エネルギー 246kcal
  • 食塩相当量 1g
  • 野菜摂取量 0g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

材料(2人分)

食パン 2枚(6枚切り)
1個 51g
牛乳 100ml
アヲハタ カロリーハーフ ブルーベリー 適量

作り方

1卵を溶き、牛乳を加えてよく混ぜ、9等分に切った食パンをひたす。

2オーブントースターの中皿にオーブンシートを敷き、①をのせて
こんがり焼く。

3器に②を盛りつけ、ジャムをかける。

調理のポイント

オーブントースターの加熱時間は様子をみて調節してください。

栄養成分(1人分)

エネルギー 246kcal
たんぱく質 10.5g
脂質 7.3g
炭水化物 38.4g
食塩相当量 1g
野菜摂取量 0g

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素材について 卵の基本情報

卵の栄養の話

卵はたんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルなどいろいろな栄養素を含んでいますが、中でも特長的なのが、たんぱく質のアミノ酸バランスのよさです。

人間の体内でつくることができない必須アミノ酸の組成が優れているため、卵のたんぱく質は、もっとも良質で、栄養価の高い食品であるといえます。

卵黄の色はエサの色で決まりますが、栄養価にはほとんど差がありません。
トウモロコシが多いと黄色に、パプリカなどを加えると濃いオレンジ色になります。エサに米の配合が多いと薄いクリーム色になります。

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