ガーリックチキンライス

写真:ガーリックチキンライス

  • 調理時間 10分
  • エネルギー 968kcal
  • 食塩相当量 3.3g
  • 野菜摂取量 20g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

材料(1人分)

ご飯 200g
鶏もも肉 1枚 250g
プチトマト 2個 18g
パセリ 適量
キユーピー3分クッキング パスタを手作りオイルソース ガーリック&赤とうがらし 大さじ2

作り方

1フライパンにオイルソースを入れて火にかけ、鶏もも肉を焼き、
食べやすい大きさに切る。

2器にご飯を盛りつけ、1をのせ、フライパンに残った肉汁をかける。

32にみじん切りにしたパセリを散らし、プチトマトを添える。

調理のポイント

豚肉でもおいしく召しあがれます。

栄養成分(1人分)

エネルギー 968kcal
たんぱく質 47.1g
脂質 48.3g
炭水化物 76.1g
食塩相当量 3.3g
野菜摂取量 20g

鶏もも肉を活用しよう

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素材について 鶏肉の基本情報

鶏肉の栄養の話

牛肉や豚肉に比べて低カロリーで高たんぱく質な食材です。

たんぱく質、ビタミン類、ミネラル類が多く含まれています。

その中でも、皮やレバーにはビタミンAが、手羽先などにはコラーゲンが多く含まれています。

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