- 調理時間 5分
- エネルギー 500kcal
- 食塩相当量 2.7g
- 野菜摂取量 29g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| 鶏のから揚げ | 8個 | 160g | |
|---|---|---|---|
| サニーレタス | 2枚 | 40g | |
| ミニトマト | 2個 | 18g | |
| A | キユーピー あらびきマスタード | 大さじ1/2 | |
| A | キユーピー マヨネーズ | 大さじ4 | |
| A | はちみつ | 大さじ1 |
作り方
1サニーレタスは水にさらして水気をきる。
2ミニトマトは半分に切る。
3Ａを混ぜ合わせ、鶏のから揚げにざっくりからめる。
4器に①を敷き、②と③を盛りつける。
調理のポイント
市販の鶏のから揚げを使って、かんたんに出来るメニューです。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 500kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 20.8g |
| 脂質 | 37.3g |
| 炭水化物 | 21.3g |
| 食塩相当量 | 2.7g |
| 野菜摂取量 | 29g |
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牛肉や豚肉に比べて低カロリーで高たんぱく質な食材です。
たんぱく質、ビタミン類、ミネラル類が多く含まれています。
その中でも、皮やレバーにはビタミンAが、手羽先などにはコラーゲンが多く含まれています。
